Чугуев-ЕС
phone
  • (050) 054-06-22
Контакты
Мы в социальных сетях

Молочный шоколад Alpinella Bakaliowa , 100 гр

Молочный шоколад с орехами и изюмом пр-ва Польши, 100 гр.
Код товара: 015 Страна производитель: Польша Бренд: «ALPINELLA»
Цена: 22 грн. /шт. (мин. заказ: 1 )
Есть в наличии
  • Детальное описание
  • Оставить отзыв

«ALPINELLA» - польское шоколадное творчество.

Далеко не каждая компания возьмётся за такое сложное дело, как производство шоколада. Несмотря на коммерческие плюсы данного вопроса, эта тема требует очень тонкого подхода и систематического контроля происходящих производственных процессов. Польская компания «ALPINELLA» не является докой шоколадного дела в мировых масштабах, но сумела за предельно короткие сроки не только качественно организовать вопросы производства шоколада, но и завоевать потребительский авторитет во многих странах Европы.

Сделать шоколад вкусным – дело непростое.

Компания берёт своё начало в 70-х годах прошлого столетия, когда прошёл кофейный кризис, и Европа постепенно начала входить в своё былое торговое русло. Нужно отметить, что Польша очень серьёзно пострадала во времена кофейного кризиса. На территории страны полностью прекратились поставки, связанные с экзотической продукцией. В их число входили и какао бобы. Стабилизация экономического положения позволила организовать небольшое предприятие, которое взяло на себя ответственность выпускать качественный шоколад. Важно понимать, что организация предприятия была на государственном уровне. Надо отдать должное руководителям компании, которые буквально «выбили» у руководства страны самое современное оборудование. Однако, вкусовые качества шоколада, прежде всего, зависят от качества продукции, а она была не самого высокого качества. Руководством был задуман шоколадный завод исключительно для внутреннего потребления, поэтому высоких международных целей никто не ставил. Соответственно, продукция закупалась не очень качественная, а порой и откровенно плохая. В основном, это были какао бобы, выращенные в странах Южной Америки. Самым потребляемым был сорт «Байя», который не может похвастать высокими качественными характеристиками. Несмотря на все трудности, опытные специалисты, даже в таких условиях, умудрялись выпускать вполне солидный шоколад, который был одним из лучших на территории стран Варшавского договора.

Современная продукция компании.

Нынешняя работа компании в корне отличается от времён зарождения. Сегодня компания «ALPINELLA» выпускает чудесную продукцию, которая спокойно может создать конкуренцию любому, даже самому знаменитому шоколадному бренду. Какао бобы, которые используются для приготовления шоколада, закупаются в странах юго-восточной Азии и Южной Америки. Такие великолепные сорта какао, как «Цейлон» и «Куба», придают продукту чудесные вкусовые свойства и отличные качественные характеристики. Благодаря уникальному оборудованию, на самом высшем уровне проходят процессы ферментации бобов, их сушки и обжарки. Это основные процессы, от качества проведения которых, зависит очень многое.

Данная торговая линия является весьма разнообразной. Она включает в себя как самый обыкновенный шоколад, так и фигурную продукцию, шоколад с различными добавлениями и даже диабетический шоколад. В процессе производства, создаётся великолепный букет вкусов, методом смеси лучших сортов какао бобов. Такая возможность представилась компании благодаря внедрению инновационных технологий. Именно они позволяют создавать такой продукт, который обладает потрясающими эргономическими и органолептическими свойствами. Популярность данной продукции очень велика. Шоколад пользуется спросом во многих странах Европы, в том числе, и на территории постсоветского пространства.

Добавлен: 15 января 2016, 20:09
Обновлён: 19 января 2016, 22:40

Похожие товары компании:

© 2016 - 2017 Бытовая Химия и продукты из Европы®™ | Пожаловаться на содержимое
Создать сайт бесплатно
Сайт создан на платформе ETOV